×

Kategorie

Naposledy zobrazené
Žádné položky

Pálivé papriky - chilli

Pálivé papriky a chilli papričky lze bez větších problémů pěstovat například doma za oknem či v pěstitelských nádobách na balkoně. Nejlepší pro ně však bude fóliovník či skleník. Za jejich pálivost může alkaloid capsaicin, který – zkráceně řečeno – čistí krev. Tato látka se však nachází pouze v plodech papriky a její rozložení je v nich nerovnoměrné – na to je potřeba dbát při jejich konzumaci, obecně platí, že stěna plodu obsahuje méně capsaicinu. Jejich pálivost se měří v tzv. SHU jednotkách (Scoville Heat Units).

Číst víceShow less

Menu

Menu

Založte si u nás účet a uložte si Vaše oblíbené zboží

Přihlásit se