Pepřovník

Vypěstujte si vlastní pepřovník ze semen a rozšiřte svou sbírku o jednu z nejzajímavějších exotických užitkových rostlin. Pepřovníky jsou známé především díky aromatickým plodům využívaným jako koření. Nejznámějším zástupcem je pepřovník černý (Piper nigrum), z jehož plodů se získává jedno z nejpoužívanějších koření na světě.

Rod Piper však zahrnuje mnoho dalších zajímavých druhů. Patří mezi ně například pepř dlouhý nebo méně běžné tropické pepřovníky, které ocení zejména pěstitelé exotických rostlin. K rostlinám označovaným jako pepř se řadí také sečuánský pepř či pepřovec.

Tropické pepřovníky potřebují především teplé a světlé stanoviště a dostatečnou vzdušnou vlhkost. V českých podmínkách je proto pěstujeme především jako pokojové rostliny, případně v zimních zahradách a vytápěných sklenících. Pěstování ze semen nabízí možnost sledovat celý vývoj této neobvyklé rostliny od prvního klíčku až po dospělý exemplář.