Kategorie
Sečuánský pepř - Zanthoxylum armatum - prodej semen - 5 ks
Sečuánský pepř je exotická dřevina pěstovaná pro aromatické plody s citrusovým nádechem a lehkou pikantností, využívané hlavně v asijské kuchyni.
Roste jako keř až menší strom o výšce přibližně 3–6 m. Má vonné listy a trnité větve, jež mu dodávají dekorativní vzhled.
Po zakořenění dobře snáší sušší podmínky a hodí se pro pěstování v nádobách či jako solitéra na chráněném místě.
Kromě kuchyňského využití je také zajímavou exotickou rostlinou pro zahrady a terasy.
Výsev:
Semena se vysévají buď na podzim (říjen–listopad), nebo na jaře po předchozí studené stratifikaci. Ta probíhá v lednici ve vlhkém písku po dobu zhruba 2–3 měsíců.
Po stratifikaci se semena jen lehce zatlačí do povrchu lehkého, propustného substrátu (např. směs zeminy s pískem či perlitem). Během klíčení je důležité udržovat půdu rovnoměrně vlhkou, ale ne přemokřenou. Klíčení může trvat několik týdnů až měsíců při teplotě okolo 15–20 °C.
Mladé rostliny je vhodné držet na světlém místě bez přímého slunce, postupně je otužovat a později přesadit na finální stanoviště. Daří se jim na slunci i v polostínu v dobře propustné půdě.
V prvních letech vyžadují pravidelnou péči a ochranu před silnějšími mrazy, později jsou velmi odolné a dlouhověké. Plodit začínají až po několika letech.
