Kategorie
Brokolice Marathon F1 - Brassica oleracea - prodej semen - 30 ks
Brokolice Marathon F1 je oblíbený hybrid, ceněný pro svou spolehlivost a odolnost v různých podmínkách. Nejlépe se hodí k letnímu a podzimnímu pěstování, kdy poskytuje stabilní výnosy.
Rostlina vytváří pevné, modrozelené růžice o průměrné hmotnosti 400–600 g. Má hustou strukturu a jemnou chuť.
Sklízet je vhodné ve chvíli, kdy jsou poupata vyvinutá, ale stále pevně uzavřená – tehdy má nejlepší chuť i konzistenci.
Odrůda je univerzální v kuchyni. Skvěle chutná čerstvá, ale hodí se i k tepelné úpravě, například do polévek, omáček či k zapékání.
Výsev:
S předpěstováním můžeme začít již v únoru. Hloubka výsevu 1 cm. Nejrychleji nám vyklíčí při teplotě nad 20 °C. Po vyklíčení je však nejvhodnější nižší teplota 10–16 °C, jelikož sazeničky budou silnější a zdravější.
V březnu a dubnu je můžeme přesunout na stanoviště v pařeništi nebo skleníku, přímé výsevy probíhají od dubna do června. V chladnějších oblastech přesouváme sazenice ven až ve druhé polovině května. Pro pozdější sklizeň vyséváme až v polovině června.
Stanoviště by mělo být slunečné, s hlubokou hlinitopísčitou humózní půdou, která obsahuje dostatek vápníku. Brokolice vyžaduje hnojení, nejlépe hnojem nebo kompostem. Jelikož kumuluje dusičnany, měli bychom se řídit doporučenými dávkami dusíku. Nemá ráda chlor.
Ideální spon je 50 x 50 cm. Nezbytná je pravidelná zálivka, ale nesmí dojít k přemokření.
Sklízíme asi 3 měsíce po výsevu a dříve, než se růžice rozvolní a dojde k otevírání poupat. Při pozdním výsevu můžeme sklízet až do listopadu, lehké mrazy rostlinám nijak neublíží.
