Kategorie
BIO Kapusta černá - Brassica Oleracea - prodej bio semen na klíčení - 100 g
Klíčky jsou obecně oblíbenou součástí každého zdravého jídelníčku i RAW stravy. Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů, stopových prvků i nepostradatelných kyselin.
Klíčky Kapusty černé se vyznačují lehce nasládlou chutí a osvěží tak každé jídlo a lze je přímo konzumovat.
Kapusta černá neboli toskánská kapusta patří mezi superpotraviny. Dlouhodobě podporuje vitalitu a pomáhá proti civilizačním chorobám.
Pro konzumaci jsou vhodně zejména v syrové podobě – jako součást salátů, ozdobení pečiva, přísada polévek a součást pomazánek či k přípravě zeleninových šťáv.
V balení je obsaženo 100 gramů semínek BIO kapusty černé (Brassica oleracea).
BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU (CZ-BIO-002).
Příprava:
Semena máčejte po dobu 8–10 hodin, poté nechte 4–6 dní klíčit nejlépe v klíčící misce. Alespoň dvakrát denně je třeba semena proplachovat. Ideální teplota klíčení je kolem 20°C.
Naklíčená semena jsou ideální ke konzumaci při velikosti 1–3 cm. Před samotnou konzumací je nutné je propláchnout vodou. Nespotřebované klíčky je možné uchovávat 1–2 týdny v chladničce.
