Kategorie
Řeřicha zahradní dánská - Lepidium sativum - prodej semen - 850 ks
Řeřicha je listová zelenina, která je od pradávna pěstovaná hlavně v Asii.
Má výraznou kořenitou chuť a aroma.
Přidává se například i do pomazánek, salátů, ale i paštik a omáček.
Byla považována za léčivou, protože obsahuje velké množství vitamínů (A, B1, B2, C, betakaroten). Obsahuje také spoustu minerálů, jako třeba draslík, vápník, sodík nebo fosfor.
Řeřicha je rostlina velmi nenáročná na pěstování. Je to velmi dekorativní rostlina a zároveň je bohatá na vitamíny (C, B1, karoten).
Pro pěstování nám stačí vata nebo buničina a nízká miska, ale můžeme použít i substrát pro výsev a množení. Vatu/buničinu navlhčíme, tak aby voda nikde nestála. Po přibližně 1 týdnu sklízíme zelené rostlinky. Ideální teplota ke klíčení je kolem 20°C. Pro urychlení klíčení doporučujeme přikrýt misku fólií.
Na venkovním záhoně musíme počítat s delší dobou klíčení, minimálně 1–2 týdny. Stanoviště by mělo být slunečné nebo polostinné a musíme jej udržovat vlhké.
