Pastiňák setý Mitra - Pastinaca sativa - prodej semen - 1 g

Pastiňák je kořenová zelenina s velmi dlouhou vegetační dobou, vyséváme ji proto brzy na začátku jara. Rostlinu vyséváme přímo na venkovní stanoviště do hloubky 1–2 cm a do sponu 30–40 x 10 cm. 

Klíčení trvá 2–3 týdny, v závislosti na podmínkách může trvat i déle. 

Stanoviště by mělo být slunečné případně polostinné. Pastiňáku se bude dařit prakticky v jakékoliv půdě, nejlepší je však lehká písčitá půda, která je dobře prohnojená. Rostlině musíme zajistit pravidelnou dostatečnou zálivku. 

Sklizeň probíhá na podzim po zaschnutí natě. Pro zlepšení chuti sklízíme až po prvních mrazech, které zvýrazní chuť kořene. Skladujeme na chladném místě při teplotě kolem 0 °C ve vlhkém písku nebo zemině.