Kategorie
Mangold Celebration F1 - Beta vulgaris - semena - 50 ks
Mangold Celebration F1 v sobě spojuje užitkovou listovou zeleninu a nápadnou okrasnou rostlinu s pestrým vybarvením.
Nese tmavozelené listy doplněné červenými, žlutými a oranžovými řapíky. Jednotlivé rostliny se vyvíjejí rovnoměrně a odrůda vyniká rychlým přírůstkem.
Ke konzumaci se hodí dužnaté řapíky i listová část, takže kuchyňské využití má skoro celá část rostliny nad zemí. Listy můžete zpracovat na způsob špenátu, řapíky pak uvařit, podusit nebo krátce blanšírovat. Jemné mladé lístky lze sklízet rovněž jako baby leaf a přidávat do salátů.
Výhodou odrůdy je prodloužená doba sklizně, protože po šetrném otrhání vnějších listů porost průběžně regeneruje. Hodí se do zeleninových záhonů, jimž výrazné řapíky dodají zajímavý barevný prvek.
Ocení ji všichni, kdo upřednostňují barevnou listovou zeleninu s rychlým vývojem a dobrou produktivitou.
Výsev semen proveďte přímo ven v období od dubna do poloviny srpna, přičemž je vhodné vysévat opakovaně. Semena umístěte do hloubky 2–3 cm, kde vyklíčí za 10–15 dní. Rostlinám ponechte rozestupy 40 x 30 cm.
Mangoldu vyhovuje dobře prosluněné stanoviště a kvalitní zemina s dostatečným množstvím živin. Chudší půdu vylepšete přidáním vrstvy vyzrálého kompostu. V sousedství může růst téměř s libovolnou zeleninou, neměl by se však pěstovat vedle špenátu a červené řepy. Zajistěte mu dostatek vody, zároveň se ale vyvarujte zamokření, při němž hrozí zahnívání kořenového systému.
Sklízejte vždy jen několik listů a dopřejte rostlině čas na vytvoření nových. Objeví-li se květní výhony, bez prodlení je odstraňte, protože jinak rostlina přestane poskytovat úrodu listů. Na podzim ji lze kompletně odstranit, nebo ponechat na místě a zakrýt třeba chvojím, slámou, nakopčenou půdou či netkanou textilií. Pokud zima nebude příliš tuhá, sklizeň může pokračovat, anebo se rostlina znovu probudí k produkci na jaře.
