Šťovík

Šťovík je pro pěstování nenáročná rostlina, která se v české přírodě vyskytuje poměrně hojně a velice často je považován za plevel. Obývá spíše vlhčí stanoviště a většinou dobře osluněné. 

Obsahuje velké množství kyseliny šťavelové, vitamínů a minerálních látek. Využívá se též v léčitelství jako sušený nebo z něj lze připravit i čaj.