BIO Špenát setý Matador - Spinacia oleracea - prodej bio semen - 75 ks

Špenát je velmi oblíbená zelenina v jídelníčku, jelikož obsahuje velké množství živin a minerálů. Pěstování špenátu není vůbec náročná disciplína, je to jednoletá rostlina s krátkou vegetační dobou. Také je to vhodná meziplodina, např. na záhony s mrkví nebo cibulí.

Semena vysazujeme již koncem dubna, ale můžeme jej vysadit v podstatě kdykoliv v průběhu celého roku. Poslední výsev, kdy sklidíme špenát ještě ten rok, je v srpnu.

Stanoviště volíme dostatečně slunné, ale ne zcela na přímém slunci. Půda by měla být hlinitopísčitá, dostatečně zadržující vodu s pH 6 – 7,5. Semena klíčí již při teplotě 2 – 4 °C. Ideální spon je 20 x 20 cm a hloubka výsevu 4 cm. Špenátu poskytujeme dostatečnou zálivku, ale nesmíme jej přemokřit.

Špenát sklízíme dříve než začne kvést, v době kdy má vyvinuto minimálně 6 listů. Skladujeme jej při teplotě 0 °C a vzdušné vlhkosti 95 – 100% po dobu 1 týdne. K dlouhodobému skladování se hodí jej zamrazit.