Česnek je rostlina, o kterou není vůbec nutné příliš pečovat.
Půdu můžeme pro pěstování česneku připravit vhodnými předplodinami.
Ty by neměly být stejné čeledi jako česnek. Nevhodnými předplodinami je tedy cibule, pór, pažitka atd. Nejvhodnější předplodinou jsou brambory, po kterých je půda dobře prohnojená a kvalitně hluboko zpracovaná.
Co se týče hnojení, česnek moc nemá rád přímé hnojení čerstvým hnojem. Rozleželý hnůj je možné aplikovat za předpokladu, že bude rovnoměrně promísen s ornicí. Dále je možné použít kompost, močůvku nebo některá z průmyslových hnojiv. Z těch jsou nejvhodnější hnojiva s obsahem síry ve formě síranu draselného nebo je možné doplňovat samotnou síru.
Ozimé odrůdy česneku jsou vhodné pro pozdní sázení, nejlépe koncem listopadu nebo v prosinci, v době kdy již teplota trvale klesla pod 9 °C (prevence proti fusáriu).
Jarní odrůdy můžeme vysazovat od podzimu do jara (listopad - březen).
Pozdější výsadbou můžeme negativně ovlivnit výnos.
Spon volíme ideálně 25 - 50 cm, nebo se přizpůsobíme velikosti pozemku - je důležité půdu udržovat v bezplevelém stavu.
K přihnojování po výsadbě můžeme používat ledek vápenatý nebo obyčejný Kristalon. Záhon udržujeme dostatečně zavlažený, zvýšenou potřebu vody má česnek v období od poloviny května do června.
Plody sklízíme v létě, přibližně od poloviny června do srpna, ale přesná doba se liší podle toho zda se jedná o paličáky nebo nepaličáky.
Paličáky sklízíme v době, kdy mají ještě 5 dužnatých listů (nesmí být suché). Nepaličáky se sklízejí v době, kdy si nať česneku zhruba z poloviny lehne na zem.
Česnek bychom měli skladovat na hodně vzdušném místě (nejlépe v průvanu), při teplotě okolo nuly a při nízké vlhkosti. Škodí mu také přímé sluneční záření.
Číst víceShow less
