BIO Sója Green Shell je novinka v sortimentu raných sójových bobů.

Vyznačuje se odolností proti chladu, jelikož je pěstována i na severu Evropy. Její výnosnost se nemění ani během chladnějších letních měsíců.

Dorůstá do výšky kolem 90–150 cm. V silných chlupatých luscích zelené barvy postupně dozrávají sójové boby. Je velmi podobná fazoli.

Její výborná chuť vynikne především v japonských specialitách a je nedílnou součástí veganské stravy.

Doba zrání činí přibližně 100 dní.

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

Sója Tofu má vysoký obsah bílkovin, a proto je vhodná zejména pro výrobu potravin. Také se uplatní jako účinné zelené hnojivo.

Speciálně je určena pro výrobu tofu. Pro přípravu edamame (= nezralé sójové boby, které se konzumují jako pochoutka), se tento typ sóji nepoužívá.

Zralé sójové boby poznáte dle měkkosti zrn. Pokud je lze poškrábat nehtem, pak boby dosáhly ideálního stupně zralosti, a jsou vhodné pro další zpracování.

Tento kultivar lze využívat všestranně. Ať už pro výrobu zmiňovaného tofu jako základ vegetariánských a veganských jídel, či jako kvalitní rostlinný zdroj bílkovin v jiných potravinářských výrobcích.

Vegetační doba je přibližně 140–150 dní.

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

BIO Sója luštinatá Hokkai Green je ranou odrůdou Edamame, u které lze plody sklízet 6 týdnů před dozráním.

Rostlina dosahuje výšky cca 50 cm. Na rostlině se tvoří silné zelené chlupaté lusky, ve kterých dozrávají sójové boby.

Sója se vyznačuje vynikající chutí a pro vysoký obsah bílkovin, minerálů a vlákniny je také oblíbenou plodinou v japonských specialitách.

Doba zrání je cca 100 dní.

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

BIO Fazole fialová Teepee je raná odrůda keříčkového typu. Vyniká velmi chutnými lusky sytě fialové barvy, které vařením mění barvu na tmavě zelenou. Mají délku kolem 12–15 cm a semena světle hnědé barvy.

Listy rostliny jsou též fialové a lusky rostou nad listy, proto je jejich sklizeň výrazně snadnější. 

Fazole jsou nutričně významné pro vysoký obsah bílkovin, sacharidů, vitamínů i vlákniny. Dále snižují hladinu cukru v krvi, proto jsou často využívané ve stravě diabetiků. 

Pozor, nikdy nekonzumujte semena neuvařená, jelikož jsou v syrovém stavu toxická!

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

BIO Bob Fruhe Weisskeimige je ranou zahradní odrůdou.

Během června a srpna se můžete těšit na jeho lesklé plody zelené barvy, které mají výbornou chuť.

Přibližně 18 cm dlouhé lusky v sobě urývají velká bílá zrna, která po uvaření zhnědnou.

Odrůda vyniká velmi dobou odolností a vysokými výnosy.

Obsahuje velké množství proteinů, aminokyselin, vitamínů a celé řady dalších tělu prospěšných látek.

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

Klíčky jsou velmi bohaté na výživné látky. Obsahují vitamíny, minerální látky, enzymy a mnoho dalšího. Jsou vhodné k přímé konzumaci nebo jako součást každého zdravého pokrmu. Má antioxidační účinky a jsou především známé jako spalovače tuků.

Abyste zachovali všechny výživné látky, doporučujeme klíčky konzumovat syrové. Hodí se do salátů, polévek nebo jako ozdoba pečiva. Klíčky jsou vhodné i pro přípravu čerstvé domácí šťávy.

Balení obsahuje 200 gramů směsi semen bio cizrny beranní (Cicer arientinum), bio čočky jedlé (Lens esculenta) a bio pískavice řecké seno (Trigonella foenumgraecum). Směs má vyváženou chuť a slouží k celoročnímu klíčení.

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU (CZ-BIO-002).

BIO Bob Ratio patří mezi oblíbenou, velmi ranou odrůdu zahradního bobu.

Plodem jsou zelené lesklé lusky s vynikající chutí. Sklízí se již od půlky června až do konce července. 

Ačkoli se jedná o nižší odrůdu (max. 1 m), doporučujeme ho pěstovat s pevnou oporou, především pak na větrných místech.

Vyznačuje se vysokým obsahem proteinů, aminokyselin, vitamínů a dalších tělu prospěšných látek. 

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

BIO fazole keříčková Maxi je jednoletá rostlina, jejíž lusky dosahují 18–20 cm.

Lze ji využít k zavařování.

Pozor, nikdy nekonzumujte semena neuvařená, jelikož jsou v syrovém stavu toxická!

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

BIO Hrách Blauwschokker je raná tradiční odrůda hrachu s velmi chutnými plody.

Rostlina dorůstá do výšky kolem 180 cm. Kvete krásnými fialovými květy.

Vytváří plné lusky, které jsou zbarvené do tmavě modré barvy a obsahují zelené hrášky.

Hrách je také využíván při onemocněních srdce nebo nervové soustavy.

Hodí se k přímé spotřebě. Tento dekorativní kultivar byl oceněn nadací ProSpecieRara, která se zabývá zachováním rozmanitosti a pěstováním tradičních odrůd. 

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

BIO Hrách Gloriosa je velmi raná odrůda dřeňového hrachu s velmi sladkými plody.

Jedná se o velice produktivní odrůdu, které se daří téměř na každém stanovišti. 

Rostlina dorůstá do výšky jen kolem 50–60 cm. 

Vytváří zelené lusky, které se sklízí od června do července. 

Hrách je také využíván při onemocněních srdce nebo nervové soustavy.

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.