Šrucha zlatá je bylina s léčivými účinky, pocházející z Asie. 

Využívá se v kuchyni, svou chutí připomíná chuť šťovíku. 

Pěstujeme ji v záhonku nebo v květináči doma za oknem. 

Při včasném výsevu může v létě kvést žlutými kvítky.

Portulák zimní je chutná zelenina, která je mrazuvzdorná. Pochází původně ze severní Ameriky.

Portulák zimní obsahuje vitamín B a C. 

Chuť portuláku je lehce kyselá, listy se hodí do salátů.

BIO Portulák zimní, též známý pod názvem batolka prorostlá je nenáročná listová zelenina určená pro pozdní, zimní a jarní sklizeň. 

Listy rostou v přízemní růžici, jsou velmi chutné. Obsahují velké množství vitamínů, minerálů i kyseliny listové. Rostlina dorůstá do výšky kolem 10 cm na výšku, z jedné rostliny lze sklízet 3–4x, jelikož po seříznutí listy znovu dorůstají. 

Listy se konzumují za syrova, včetně jejich stopek.

Bohatou úrodu i na další sezónu si můžete zajistit tak, že necháte rostlinu vykvést a vysemenit, jelikož koncem léta opět vyklíčí. 

BIO semena pocházejí z ekologického zemědělství, které splňuje normy EU.

Šrucha zelná si v posledních letech získává stále větší oblibu – a to jak díky svěží chuti, tak i bohatému obsahu živin.

Dorůstá přibližně 20–40 cm a tvoří křehké, masité lístky zářivě zelené barvy. Pěstovat ji můžete jak na záhonku, tak i v květináči či truhlíku.

Roste velmi rychle a umožňuje opakovanou sklizeň. Nejjemnější a nejlahodnější jsou mladé rostlinky, ideálně před nasazením květů. První úrodu lze získat už zhruba měsíc po výsevu.

Šrucha je univerzální v kuchyni. Hodí se do salátů, smoothie, pomazánek nebo jako dekorace hotových jídel. Skvělá je i v teplých pokrmech, například v polévkách či jako náhrada špenátu.

Cení se především pro vysoký podíl omega-3 mastných kyselin, vitamínů a minerálů. Navíc je velmi nenáročná, rychle se rozrůstá a dobře zvládá i horké a suché počasí.