Zázvor bengálský je léčivá rostlina s původem v Indii. Dosahuje výšky až 1,2 m a má krásné tmavě zelené listy a velké červené květy. Odrůda není mrazuvzdorná a v našem klimatu ji pěstujeme pouze jako pokojovou rostlinu. Používá se k dochucování pokrmů nebo k léčbě zánětů a jako prevence.