Yzop lékařský je mrazuvzdorná rostlina, dosahující výšky kolem 90 cm. V průběhu léta vytváří drobné bílé kvítky. Rostlina se využívá v lidovém léčitelství, jako součást čajů i k přípravě pokrmů studené a teplé kuchyně.
Yzop je vytrvalá rostlina, dorůstající do výšky až 1 m. Rostlina vytváří drobné květy růžové barvy. Používá se v lidovém léčitelství nebo jako koření. Balení o hmotnosti 0,1 g obsahuje přibližně 100 ks semen.
Yzop lékařský modrý je vytrvalá křovitá rostlina, která dosahuje výšky až 1 m. Vytváří modrofialové květenství v době od července do září. Používá se v lidovém léčitelství k přípravě čajů, které příznivě působí proti kašli a zánětu dýchacích cest.