Jedná se o listovou zeleninu, která pochází z dalekého Japonska. Rostlinu je možné pěstovat doma na okenním parapetu nebo ve skleníku, jelikož dosahuje výšky pouze kolem 45 cm. Chuť rostliny je jemně pikantní a hodí se zejména do salátů.
Mizuna Waido, občas též nazývaná jako Asijský zázrak přírody, je rostlina rostoucí velmi rychle a nenáročná na teploty. Rostlina dorůstá do výšky kolem 45 cm a má zelené listy a bílý stonek. Používá se do salátů nebo k tepelné úpravě podobně jako špenát.